油的奧妙

橄欖油中,一般依榨取方式次數不同而有所分類,榮新診所副院長丁綺文舉出,例如常見產品,第一道榨出的橄欖油(Extra Virgin),品質最純風味最好,但通常不耐高溫,較適合生菜涼拌生吃,丁綺文說,至於經過第二榨、三榨的橄欖油(Pure),較耐高溫,可用於烹煮炒菜,而再次之、經過好幾榨以後的油,通常不比第一榨來的好。
民眾要健康,無論是橄欖油或是其它的油品,丁綺文建議,選擇油的考量還是在於用途,為了防止油品變質,有些產品會加入含有「苯」類的化合物安定劑,而如果這類油本來就不適用於高溫油炸,油用不對用途,可能會產生不好的物質累積在身體,攻擊細胞、產生癌變風險。

所以聰明的消費者
是會看說明書的..呵呵

UN for TAIWAN???為什麼我聽不懂??

政府推動入聯,無孔不入,連私人郵件也不放過。
自十月五日起下令,要求台灣郵政針對國內互寄與寄到國外的信件,每天挑選數萬封蓋上中英文的「加入聯合國」、「UN for TAIWAN」戳章,引起民眾嚴重抗議。
補習班外籍老師陶維極向本報投訴,抗議郵局侵犯他的言論自由,擅自在他寄到美國給未婚妻的信件上蓋上「UN for TAIWAN」的入聯標語,他怒指這是獨裁作法,政府不能利用私人郵件當作執政黨宣傳品。
陶維極(Talovich)說,他在台灣的補習班教英文,未婚妻在美國波士頓,兩人時有書信往返。上周四,陶維極寄信到波士頓給未婚妻,未婚妻質疑他為何要蓋這個戮章,他才發現私人信件被郵局蓋了不相關的戮章,「完全沒爭取我的同意、違反我本人立場、侵犯我發言權、冒犯我的言論自由。」
他表示,如果是政府的宣傳品,要怎麼蓋都沒關係;可是在私人信件上擅自蓋章,就太荒謬了,這在美國是不可能發生的。
一個好國民應思索時事、凝聚成意見,只要不造謠、不誹謗、不教唆犯罪,每個人都有言論自由,「民主政府不能箝制民眾發言權;同理,民主政府不可以強迫人民說他不想說的話。」
他指出,「唯一可以安慰的是,這句不成文的英文,外國人一定看不懂。UN for TAIWAN應該是聯合國送給台灣的意思,但新聞局長還說這句英文沒問題,實在看不懂,這不是英文。」
「但是政府侵犯我們的權利,大家要注意。」陶維極認為,不管你贊成公投與否,政府不能利用私人郵件來幫執政黨宣傳,「這是獨裁作法」。
這項政策要持續到十二月底,但有律師指該做法可能有違法之嫌,也有民眾指郵局是侵犯老百姓言論自由,揚言對台灣郵政提告。

以上是節錄yahoo的內容
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/071015/2/mfc3.html

我不太懂...難道台灣自從總統是沒出過國的...
就連全部的部長英文都差了麼??還是這壓根就是故意的呢??
UN for TAIWAN???適用台灣的聯合國??
沒有這樣用法的英文.....
難道想要入聯合國的國際水準就只有這樣???
如果是故意的
台灣不是美國...沒有辦法當老大..
不能當老大又不能像中國大陸位居經濟市場上面的要角...
到底要怎麼製造一個適用台灣的聯合國
要製造也要有能力在經濟上面打壓回去吧

聯合國當初是國民黨的時候的契約
又不願意承認中國五千年的老歷史
還要砲轟當初蔣中正在被別人轟出聯合國前先退出給中華民國找台階下
中華民國都不要了
還有什麼資格砲轟人家老蔣放棄聯合國呢
不願意承認有中華民國
還要說中共拿著台灣的地位...


好吧都不管中共拿著當初國民黨簽的合約
也不管其他的之前時代的亂七八糟的問題
單就現實考量
拿著理事國的中共
只要中共一票全部聯合國會員支持台灣都沒屁用
更何況一堆都不幫忙的呢??
拿錢去砸都沒用吧...果然出國金援被笑

根本來是把經濟搞起來吧
不然教育正常點也好
再發生這種聽不懂的英文...聯合國沒進去
連提高台灣知名度的學術交流都沒了...唉

巧手大作戰(三)

那天看了萬惡的根源--料理東西軍後
就超想學麻婆豆腐
於是翻了一下記錄下來

麻婆豆腐

所需材料: 豆腐 ... 2塊 絞肉 ... 110公克 高湯 ... 2飯碗 沙拉油 ... 2飯碗 太白粉水 ... 1大匙A 料辣豆瓣醬 ... 2大匙薑末 ... 1小匙B 料醬油 ... 1/2大匙味精 ... 1/2小匙酒 ... 1小匙C 料麻油 ... 1/2小匙蔥花 ... 1小匙花椒粉 ... 1小匙
作法步驟:1.豆腐切成 2 公分見方小塊,用熱水川過,備用。2.炒鍋入油絞肉用A料炒酥,倒入高湯與豆腐、B料以小火同煮,至湯汁快乾,即可用太白粉水勾芡,盛盤供食。3.撒上C料以增香味。

呵呵...上桌開飯嚕

感冒喝咖啡??甘有影??!!

★網路流言
提供一則萬芳醫院醫師的密招,方法是「如果感覺已經開始流鼻水、連續打噴嚏、有點頭痛,就是快要感冒了!趕緊先喝2、3杯熱開水(不可以喝冰的)等3、5分鐘,再沖一杯咖啡,任何咖啡都可以,三合一的最方便了,鐵罐子的咖啡也可以,一定要熱的喝才有效(不可冰)。2、30分鐘以後,咖啡和先前喝的開水會讓你想尿尿,而且,流鼻水、打噴嚏、頭痛都慢慢不見了!
為什麼咖啡這麼好用?因為咖啡可以讓你加速排尿,加上先喝的開水,可以把已經侵入繁殖的病毒,從身體裡「洗」掉大部分。咖啡有提神、興奮的作用,會讓低迷不振的免疫功能提振起來,病毒從尿尿排掉了,免疫功能又加強了,感冒惡化的可能當然降低不少。」

★流言大解析
這是最近網路流傳的一則治感冒偏方,由於颱風大雨過後,天氣轉涼,感冒病號增多,不少網友四處轉寄這則偏方讓快感冒的朋友應急DIY。台北市萬芳醫院家醫科醫師魏亞夫表示,咖啡含咖啡因成分,確實可緩解鼻塞、流鼻涕等感冒症狀,但咖啡並無法提升免疫力,如果感冒病情嚴重,還是要就醫治療。

提升免疫?嘸影啦!

魏亞夫表示,這則網路流言「不完全是錯誤的」,因為感冒初期多喝熱水可以加速身體循環,咖啡因則是坊間複方感冒成藥中含有的成分,「多喝水加上一杯熱咖啡」,在感冒初期是不錯的應急方法;流言中較有爭議的說法是,關於免疫力提升和洗掉病毒的部分,因為咖啡並無提升免疫的功能,而且病毒一旦入侵人體,也不是這樣就能排出體外。
可以用來應急

從醫學角度,咖啡因還真的神通廣大,魏亞夫說,咖啡因對鼻黏膜血管有收縮作用,因此可緩解流鼻涕、打噴嚏症狀,對於緊張性或血管性引起的頭痛,咖啡因也有止痛功效,另外,咖啡因對支氣管平滑肌有舒張效果,氣喘發作引起嚴重咳嗽,若臨時找不到藥物,喝杯咖啡或濃應急,一個小時即可緩解症狀;因此,如果你真的快感冒了,多喝水加上熱咖啡,真的能幫上一些忙!

摘錄於http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070827/57/jen2.html

猶記以前感冒的時候想喝杯咖啡還要被老人家碎碎念
原來喝咖啡還是個誤打誤撞的方法呢...
供大家參考嚕

機車過戶

大家買車都是交給車航處理對吧

但是為了過戶

這兩天跑機車過戶這件事情跑的我火氣超大

(詳情請閱囂張的虎姑婆)



現在把我好不容易搞懂的流程指導上來跟大家說



在去監理所辦所有問題前

建議是先在網路上下載申請書

如果不行沒關係

親自跑一趟監理所

準備好所有的申請文件跟必要文件



準備去前先確定必備文件是否帶齊

身分證,駕照,行照,強制險卡

到了監理所抽號碼牌

如果是過戶

汽車10年以上機車5年以上都要驗車

這時候得先去驗車在回來申辦



辦好了就大功告成啦



這邊提醒一點

過戶要雙方證件以外還要當事人簽名

不想跟我ㄧ樣花50元顆個爛章

就記得要先跟對方要印章喔

至於其他有關政府機關的處理方式跟注意事項
我再貼上來跟大家說

小胸部大胸部(一 )

我跟樓媽呢
是很標準的小胸部跟大胸部的區分

樓媽能穿的
就算胖小樓瘦下來也不能穿
胖小樓能穿的
樓媽就算墊水餃墊兩三個都不好看
造就出小樓的穿衣基本認知
(樓媽言:我小胸部你爸愛就好...囉說個什麼勁)

小胸部呢
要看起來穿的好看
最重要的就是
遮或轉移目標
遮的最高段技巧
不外乎是胸前抓皺跟花樣變化
現在有很多衣服都有在胸前做變化的
蛋糕裝.胸前抓小花...等
會造成視覺效果胸部變大

如果想穿的簡單素雅
那就改別的地方轉移目標吧
腿美的突顯腿
手細突顯手

0.0先這樣嚕

洗衣法則

拜某A所賜
(這天才居然洗壞了我兩件衣服...心疼XD)
發現原來洗衣服也是需要被指導的....唉

所以就把洗衣服的方法寫下嚕

基本上白色衣物跟有色衣物是一定要分開洗的
就算你之前定色(註1)過也一樣-.-+
白色衣物的分類包括淺色及怕染色的衣物
如果不放心你就還是努力的分開洗吧

基本上要跟洗衣機奮戰的衣物
都會建議翻過來洗滌
比較不容易退色跟受傷
好一點的洗衣機也會上面顯示該用的段速洗滌
不過如果只是普通的家用滾筒
下面會有幾個法則輕鬆敎你

容易會卡髒的...
像是牛仔褲.T-恤.這種就要浸水

至於怕受傷的布料
像是襯衫或其他的
除了洗衣網以外還可以減少洗滌的段數

洗衣槽的大小會影響洗衣能力
但無論哪種洗衣槽
不要塞過半比較好
衣物吃水越重..放的數量要越少
如果全槽都是薄T恤可以塞到2/3已經是極限

希望能夠給笨老公一點點幫助嚕-.-+

廢物小利用

開始新工作的關係
小樓為了進入軌道
荒廢了一個月部落閣
(真糟糕)


話說最近開始換季
開始徹底打掃房間
(其實隔壁般走ㄌ勒..好想搬過去的說)

發現了好多冬天壞掉的東西
其中最常發現的是
壞掉的耳環
通常不是少了一邊
就是墬式斷掉一半

當初買的時候都很喜愛
偏偏小樓不喜歡戴單邊
所以發現了一個廢物利用的辦法

買一條銀鍊
跟一串通常串在銀練上面的套環
再把壞掉的耳環從耳鈎或是扣夾上拿下改上套環
然後串上銀練
就可以變成貼在胸口的墬式款項練了喔

又不心疼又可愛的
可以試試看嚕

記得如果是夾式的要把夾子留下來喔
以後看上了鉤式的可以自己替換就不用被賣家坑那可怕的20元了

巧手大作戰(二)

今天教大家煮三杯類的東西

本來三杯只是針對三杯鷄裡面的材料特色所命名的
但是到後面天才的大廚師們變換"雞"換成很多其他主材料
最後演變成一種手法

所謂的三杯
是一杯醬油,一杯麻油,一杯米酒
搭上少許的糖,口味淡點的可以放水
香料部分一定得放的有
九層塔、薑片、蒜末

以三杯雞為例
1.先用麻油取代沙拉油起鍋
2.香料的香片蒜末爆香(可以加一點辣椒片)
3.雞放下去大火快炒
4.半熟後醬油、米酒加一點點糖下去悶
5.關小火開始收湯汁
6.放上九層塔

可以三杯的東西很多
中卷、田雞、魚、豆腐

接下來就是看口感各自發揮拉...

巧手大作戰(一)

今天來介紹簡單點的東東

煮米的小技巧

(1)新米vs舊米
米會經過時間的過去而減少含水量
所以在煮飯的時候舊米的水要多放一些
有老人家是用手指頭比量
有人則是計算米鍋刻度

我則適用一個簡單的比例
以舊米來說
三杯量杯的米配三杯半的水
新米則可以少一些(大約少半杯的分量)

(2)洗米的方法
米其實不可以洗的太乾淨
大概洗個兩三次就好
洗的時候輕輕的翻動就好
盡量避免把米粒搓成兩半透出米心

(3)米香的技巧
醋、沙拉油、備長炭,檸檬都有人用
都可以試試選個自己愛的方式

(4)電鍋VS電子鍋
其實用電鍋跟炭火燒出來的味道是不同的
不過大家都不習慣用炭火慢慢燒了
除非你是在野外露營而且還是老練的童軍團們...
不過電子鍋煮起來又是另一番風味
這倒是可以去試試看的了

搬家實錄(二)

拜家裡有建築師所賜
告訴我不少從建房子的技巧


1.不要把陽台打出去
容易漏水

2.地磚比木板好處理
價位上也比較便宜

3.當房子不夠大的時候
東西不要用大的
盡量想辦法讓空間格局變少就變少
看起來才會空

講到這個就要小小抱怨我爸一下
居然讓我睡單人床= = 啥鬼道理
好險我嬸嬸提早發現幫我強力堅持
真是有驚無險阿我的天.....

搬家實錄(一)

過了這麼久才寫這篇文章
其實都是因為在搬家整理搬家

要搬去爸爸的房子還真不容易
基本上還要打包原本奶奶遺留下來的一團垃圾
外加10年左右沒住人地板天花板全部都掛點了

不過在整理老家的時候
我倒是整理出幾個心得給大家參考

第一是平常不要亂堆東西
除非是心愛的收藏品類的東西
不然同樣的東西甚至是同性質的東西不要超過三份
(這當然不包括電風扇這種每個房間都要一份的東西)

第二是收納空間要夠完善
就算不能用系統家具
簡單的鍍鉻鐵架也可以裝飾跟擺放的很漂亮
讓家裡面的收納夠整齊

第三是規劃
收之前就要先想好有哪些是要留下
哪些是要丟棄
就算不能事先控制哪些留下哪些丟棄
也要有個譜自己大致上會分成幾類
有哪些東西
利用塑膠收納箱一箱一箱的歸檔
更糟糕的狀況也要有效率的把要裝潢的房間的東西
全部一次分類成留下跟不要的東西
把留下的東西集中在一塊區域之後開始分類
這是最下下策
但務必依定要分類齊全就是了

這在裝潢及之後擺放上可以清楚一目了然
裝潢時也可以考量擺放區域跟方式
一舉兩得

~在聊^^~



輕鬆收行李(四)

其實出國洽公跟旅遊上面的差異在於
配備上會比較不太一樣

因為面對客戶的關係
會需要穿著比較正式的
相對下來衣服跟妝扮上的東西會提高
最好是能每天都一套
讓人感覺是乾乾淨淨的

至於出國去玩衣服就盡量保持在最簡約的狀態
畢竟會帶SHOPPING的戰績回來
最好是能保持行李箱空一半
(不要想說自己沒錢就不會帶東西...通常到那邊看到便宜的一定會失守/手的)

扣掉這些出國的分類
一些總括的小技巧也不能忽略

例如
貼身衣物除非妳是住在home stay或是親朋好友家
盡量就選擇帶紙內褲

預防水土不服最好是能帶點自己的泡麵類的食物
止瀉劑跟退燒藥也是得預備好的
去醫生那邊打預防針也是一個不錯的選擇

改天再聊嚕

輕鬆收行李(三)

經大家的提醒才發現
我居然忘了說明行李的最基本架構
所以今天來說最基本的

不管需要收行李的目的是什麼
作飛機還是做火車
甚至是坐船

行李箱裡的最基本架構
一定是符合出去玩的衣服,配飾
符合天數的保養品旅行組↑彩'妝組
(不要懷疑男生女生都會有的東西呢...連洗髮精都算喔)
簡單的醫藥箱
(不一定是皮外傷的,止痛劑都算是)

至於隨身的小包包裡
除了基本的錢包啦.手機啦
解悶的東西是一定要的
不管是psp還是小說啦...都可以
(只是要記得飛機上面不能開電子用品喔)

這樣就是標準的架構了

輕鬆收行李(二)

其實國內跟國外到底差在哪
應該說大家普通考量的時候都只會考量天數
卻忘了國內國外的差異
第一是飛行的時間
第二是風俗民情不同

飛行的時間??
對於女生來說
在飛機上...是很需要保溼的
臺灣本土的飛來飛去
都還可以勉強可以不需要帶化妝品
但是長時間的話...在隨身行李裡面一定要放上保溼的東西嚕

至於風俗民情...
就卡在...購買東西的方便與否
在國內旅遊
畢竟是自己的國度
對風土民情都了解
就算是忘了帶手機都可以跑去買一隻
但是到了國外
就算是一天兩天
都要注意...
在收行李的時候
要強調的東西就是
基本的配備
例如文具、內衣褲、之類的東西
一定要確定好數量才可以

最好是寫一張清單
寫上出國目的、行李內容
還可以當範本

明天其他的分類嚕

輕鬆收行李(一)

本來接續是要寫收納的
拖牙的福
他要出國卻苦惱著怎麼收行李
於是我們就先來介紹這個也是收納的一環的整理行李

出過國的人都知道
行李的重量是有差別的
在買行李箱上
就會有差
現在有許多很便宜的行李箱
但是我會推薦

如果出國是要去血拚的
那娜一點血拚的錢買個好一點的行李箱吧
可以輕一點多帶一點東西回來嚕
至於在國內就沒差了orz

看到上面所說的應該就知道
行李分很多種整理法
大略分為出國/國內,洽公/旅遊,長時間/短時間
今天先給大家大略的概念
明天就開始一一介紹這些

該怎麼照顧衣物(三)

昨天就預告過今天要介紹換季須知
但在介紹換季須知前
我要先補充幾個之前沒補充的"咪咪嘎嘎"

洗衣服的時候幾個很重要的咪咪嘎嘎

第一是
千萬不可拿彩色跟白色一起洗
不要笑...很多人還是很容易懶到放在一起洗
坦白說也不是每件彩色的都會放色
也不是每件白色都會染色
所以混在一起洗的情況還是很容易不被注意到
如果是自己一個人在外面住
想省洗衣費的話還是會建議
最容易掉色的顏色是黑色跟深藍色深咖啡
最容易掉色的衣物是牛仔褲跟卡其類的
千萬不要省這個
不然就會像笨樓之前一樣把白色小線衫染成粉紅小線衫
(好險還染的很均勻,不然要丟掉會心疼死了)

第二是
第一次要洗的彩色衣物
尤其是牛仔褲
都要反過來比較不容易掉色
如果真的很閒的...洗的時候放點鹽有定色的效用
至於定過色的要不要反過來洗就看個人嚕
(小樓是脫下來的時候就反著所以沒感覺啦...呵呵)

現在可以來介紹換季的方式啦

通常如果衣櫃夠大又夠懶惰的話
應該是不會需要換季的
只是這種情況要成立好像很難...

換季時
無論之前有沒有洗過
一定要找一天太陽很大的時候把要收起來的洗一洗
然後用太陽狠狠的曬到乾透了才可以收
不然隔年拿出來一定可以拿來當抹布orz
如果超寶貝衣物的話
收的時候可以用真空袋收藏
大賣場都有賣專門換季的這種東西只是很貴
如果是窮學生
我會建議花小錢買大塑膠袋
然後用吸塵器土法煉鋼的吸然後封口再收藏
這樣衣物就不會犯黃或發霉了

如果真的不幸中獎了
白色衣物可以用橘子皮+米酒洗洗看
看還可不可以補救
也有一派說法是漂白水+洗潔精用熱水煮沸滾個10分鐘
不過小樓沒試過就是了

如果還有更好的方法,小樓會隨時PO上來補充的

該怎麼照顧衣物(二)

上次跟大家說如何洗衣服曬衣服
這次可要跟大家說如何收藏衣服了

收藏衣服可是一門大學問
還牽扯到女人最痛恨的收納問題
但今天都不提這些
只單講保護衣服的整理

無論你的衣服是貴的還是便宜的
最好的收納方式
是折起來而不是懸掛

為什麼呢?
因為懸掛法會破壞衣物的領口
只有某些衣服,例如:套裝、襯衫、外套...等
用懸掛的才適合,或是不怕被破壞

像是毛線衣、線衫等
都容易被外力破壞衣物彈性的衣服
懸掛只會減少衣物的使用壽命
最好的整理方法是圓筒收納法
(將衣物從衣緣滾過去成圓柱狀)
不過要搭配這種整理法要有足夠的衣物抽屜格
所以通常最簡單的收納法
就是從小媽媽傳承下來的折法啦

每個媽媽都有不同的折法
只要能夠折成豆腐放進衣櫃裏面
怎麼折就看個人開心嚕

如果真的不會折的,或是嚮往百貨公司的折法的
可以去大賣場買折衣輔助器
不想花錢的生活智慧王也有教導用紙板做折衣輔助器
只是容易壞,得一直從做替換就是了

如果真的很堅持線衫這些衣物要用懸掛的
那就直接使用曬衣服的方法吧
攔腰對半掛在衣架橫桿上
才不容易破壞領口,維持衣物的形狀

今天就先告一段落啦,明天介紹換季的小須知嚕

該怎麼照顧衣物(一)

該怎麼照顧衣服呢
這真是個好問題...

笨樓也是自從開始愛上有設計感的獨身貴族後才發生這種困擾
以前是從材質上去做判斷
但是不是每件都那麼容易判斷出來
直到昨天才知道
從標籤判斷就不用這麼辛苦了
就算看起來應該要乾洗的
只要標籤可以水洗那就用家裡的洗衣機省錢吧

有乾洗標籤的一定跑不掉要乾洗了
至於水洗標籤如果你夠浪費
拿去乾洗店乾洗也是可以的

問題比較大的應該算是手洗衣物了
上頭寫有手洗標籤的
只要你有膽不怕衣服跟其他衣物打結
皆可以丟洗衣機

如果沒膽堅持要手洗
那就有很多種洗法

如果是薄杉類
例如蠶絲啦.絲巾啦.等透明狀的衣物
這些衣物的特點是輕.薄.
用一盆水加入適當的冷洗精
(冷洗精後面有說明.以加下去會起泡為主)
攪拌均勻起稀疏肥皂泡後
衣物放下去拉個幾下
再用清水沖掉肥皂就好

至於如果是會吸水型的
一樣是用一盆水加入適當的冷洗精
但這些衣物放下去最好是能泡個5到10分鐘後
再用手輕輕搓揉
明顯髒污的地方再用手小範圍用力搓揉
力道已不破壞衣物紋理為限
重點在於沖水後要分段扭乾
而且要脫水

但無論是哪種手洗衣物
大都忌諱懸掛曬衣(用衣架撐著肩線曬法)
如果可以最好是掛在曬衣架的橫桿上對半掛起
不夾不撐肩才能維持形狀
這樣才能確保這些衣物的形狀

今天先介紹到這嚕

小樓居家小館開張嚕

話說...我的部落格已經夠多了
為什麼還要加開這樣子的部落格呢
還得歸咎於身邊一堆天才型的生活白痴

一個是會把廚房燒掉,從來不打掃的靈兒姐姐
一個是都要結婚了還對家事一竅不通的牙寶貝
一個是只會寫文章不會打掃家裡的笨妹妹
一個是今天幫他整理好的桌面明天就可以堆滿廢物垃圾的家君大小姐
還有.....天ㄚ數不完的天才們
明明在自己的專業領域上都是天才
怎麼也不知道...為什麼到了家事這種生活行為就全部掛掉

上帝果然是公平的....
沒給我臉蛋就給我會做家事的本能...
(那我寧願你給我臉蛋而不是當個家事天才阿orz)

只好加開這樣的空間
專攻美容,保養,化粧,家事這些個雜七雜八嚕

小樓下台一鞠躬